今回は、岩手県の魅力的なお取り寄せスイーツをご紹介します。岩手は自然豊かで、地元の素材を活かした美味しいお菓子がたくさんあります。紅茶とのペアリングも合わせてお伝えしますので、ぜひ自宅でのティータイムの参考にしてくださいね。
盛岡市
松ぼっくりのジェラート
雫石町にある「松ぼっくり」は、地元で人気のジェラート店です。 新鮮なミルクを使った濃厚なジェラートは、季節ごとにさまざまなフレーバーが楽しめます。 特に、地元産の果物を使ったフレーバーはおすすめです。
紅茶との相性
フルーツ系のジェラートには、香り高いアールグレイが合います。 ベルガモットの爽やかな香りが、フルーツの風味を引き立てます。
奥州市
郭公屋のかっこうだんご
一関市にある「郭公屋」は、地元で愛される和菓子店です。 特に人気の「かっこうだんご」は、もちもちとした食感と上品な甘さが特徴で、地元の人々に親しまれています。
紅茶との相性
和菓子には、渋みの少ないダージリンが合います。 その繊細な味わいが、だんごの優しい甘さを引き立てます。
北上市：地元食材を活かした洋菓子
ブールドゥ・ネージュのキャロットケーキ
北上市にある「ブールドゥ・ネージュ」は、地元の食材を使った洋菓子が人気のパティスリーです。 特に「キャロットケーキ」は、地元産の人参をたっぷり使い、しっとりとした食感と自然な甘さが魅力です。
紅茶との相性
スパイスの効いたキャロットケーキには、コクのあるアッサムティーがぴったりです。 ミルクティーにしても美味しくいただけます。
一関市
ポラーノのジェラート
一関市にある「ポラーノ」は、地元の新鮮なミルクを使ったジェラートが評判のお店です。 季節ごとに変わるフレーバーは、どれも素材の味をしっかり感じられます。
紅茶との相性
ミルク感の強いジェラートには、すっきりとしたセイロンティーが合います。 その爽やかな味わいが、ジェラートの甘さを引き立てます。
花巻市
まきばのチーズケーキセット（小岩井農場）
花巻市にある小岩井農場は、歴史ある農場で、その新鮮な乳製品を使ったスイーツが人気です。「まきばのチーズケーキセット」は、濃厚なチーズの風味としっとりとした食感が特徴のベイクドチーズケーキ。チーズのコクと程よい甘さが絶妙で、ティータイムのお供にぴったりです。
紅茶との相性
濃厚なチーズケーキには、爽やかなダージリンがよく合います。 ストレートでいただくと、チーズのコクを引き立ててくれます。
奥州市
オリジナル・ベークド・チーズケーキ（トロイカ）
奥州市にある「トロイカ」は、ロシア料理の名店として知られていますが、そのデザートであるベークド・チーズケーキも評判です。 しっとりとした食感と、クリーミーなチーズの味わいが特徴で、一度食べると忘れられない美味しさです。
紅茶との相性
クリーミーなチーズケーキには、コクのあるアッサムティーがぴったりです。 ミルクティーにして楽しむと、よりリッチな味わいを堪能できます。
二戸市：南部せんべい乃 巌手屋のチョコバナナせんべい
南部せんべい チョコバナナ（南部せんべい乃 巌手屋）
二戸市は、南部せんべいの産地として有名です。 「南部せんべい乃 巌手屋」の「チョコバナナ」は、伝統的な南部せんべいにチョコレートとバナナの風味を加えた新感覚のお菓子です。 サクサクとした食感と、チョコレートとバナナの甘さが絶妙にマッチしています。
紅茶との相性
チョコレートの甘さとバナナの風味には、フルーティーなアールグレイが合います。 ベルガモットの香りが、スイーツの味わいを引き立てます。
まとめ
岩手県には、地元の素材を活かした魅力的なスイーツがたくさんあります。お取り寄せを利用して、自宅で岩手の味を楽しんでみてはいかがでしょうか？紅茶とのペアリングも工夫して、素敵なティータイムをお過ごしくださいね。