インド紅茶の魅力を堪能する
私は紅茶の飲み比べが大好きで、日々さまざまな茶葉を試しながら、お気に入りの一杯を見つけるのが楽しみのひとつです。 今回紹介するのはインドの紅茶。紅茶の産地といえばスリランカや中国も有名ですが、インドの紅茶は力強い味わいか[…]
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もっと読む今回は、岩手県の魅力的なお取り寄せスイーツをご紹介します。岩手は自然豊かで、地元の素材を活かした美味しいお菓子がたくさんあります。紅茶とのペアリングも合わせてお伝えしますので、ぜひ自宅でのティータイムの参考にしてください[…]
もっと読む紅茶の飲み比べやカフェ巡りが大好きな私ですが、自宅でもカフェ気分を楽しみたいと思い、手作りシロップに挑戦してみました。今回は、自家製シロップの魅力と、その活用法をご紹介します。手作りならではの風味とアレンジを楽しんでみま[…]
もっと読む¡Hola! 今回は、情熱の国スペインのデザートの世界をご紹介。スペインには、地域ごとに独自の伝統菓子があり、その多様性と深い味わいに魅了されます。紅茶とのペアリングも交えながら、スペインのスイーツの魅力をお届けします。[…]
もっと読む私は紅茶の飲み比べが大好きで、仕事の合間や休日にカフェでまったりとした時間を過ごすのが日課です。そんな私が魅了されているのが、スリランカの紅茶。紅茶の本場・イギリスで広く飲まれている「セイロンティー」は、スリランカ産の紅[…]
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